Arquivos de junho 2007
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Bolo de Ricota e Batata
Esse fica gostosinho que só e acompanha muito bem uma saladinha verde e um bifinho grelhado.
Ingredientes:
250g de ricota amassada
500g de batata
2 colheres de sopa de manteiga
2 cubinhos de caldo de galinha
1 xícara de chá de leite fervente
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
3 ovos
noz-moscada a gosto
Modo de fazer:Cozinhe as batatas e passe no espremedor. [...]