Receita de Cookie
Essa receita faz a alegria da minha famÃlia todos os natais e sempre que temos algo especial para comemorar, desde que ela entrou em nossas vidas graças uma matéria de jornal. Ingredientes 2 xic. chá de manteiga sem sal 4 ovos 2 colheres de chá de bicabornato de sódio 5 xic. chá de aveia batida [...]
Publicado em:22 janeiro, 2008 | Leia o artigo »
Bolo Romeu e Julieta
Fiz esse bolo no domingo, fica bem saboroso. Sugiro que escolha um queijo não muito salgado, pois vai ficar mais gostoso. Forrar a forma com o papel manteiga vai ajudar a desenformar o bolo. Ingredientes: 1 massa de bolo branca (a que vc gostar de fazer, até mesmo a mistura para bolo pronta) 1/2 lata [...]
Publicado em:15 maio, 2007 | Leia o artigo »
Ganache de Limão
Olá,chamei essa reecita de ganache porquê foi o nome que achei mais pertinente para descrevê-la, pois é de uma simplicidade Ãmpar e de um sabor inigualável. Você pode usá-la tanta para cobrir um bolo simples ou mesmo como recheio para uma torta de limão. Entáo aà vai. Ingredientes: 1 lata de leite condensado Suco de [...]
Publicado em:8 maio, 2007 | Leia o artigo »
Muffins
Ingredientes: 2 xÃcaras de chá de farinha de trigo 1/2 xÃcara de chá de açúcar 3/4 de xÃcara de chá de leite 2 ovos 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida 10 gotas de essência de baunilha 2 colheres de chá de fermento Modo de fazer:Peneire a farinha de trigo, o açúcar e [...]
Publicado em:20 abril, 2007 | Leia o artigo »
Torta de Chocolate
Ingredientes: 3 ovos 90g de açúcar 90g de farinha de trigo peneirada 100g de chocolate meio amargo 300ml de creme de leite fresco cerejas picadinhas 2 colheres de sopa de cacau em pó licor de sua preferência Modo de fazer:Massa – bata os ovos com o açúcar até ficar bem homogêneo e criar espumas. Acrescente [...]
Publicado em:14 abril, 2007 | Leia o artigo »
Calda de Chocolate
Essa receitinha é rápida, prática, muito gostosa e vai bem com sorvete, bolo, torta e afins. Ingredientes: 2 xÃcaras de chá de leiete 1 colher de sopa de manteiga 7 colheres de sopa de achocolotado ou chocolate em pó Se vc usar achocolatado a calda vai ficar com o sabor mais suave. Se usar o [...]
Publicado em:6 abril, 2007 | Leia o artigo »
Alfajor
Para quem me conhece sabe que cozinhar é uma das coisas que mais gosto de fazer, bem como ter quem desfrute o que faço é sempre um prazer. Então resolvi através desse espaço partilhar com vocês as receitas que mais gosto de fazer e assim será como se estivéssemos cozinhando juntas. Essa receita é bem [...]
Publicado em:1 abril, 2007 | Leia o artigo »