Receita de Cookie
Essa receita faz a alegria da minha família todos os natais e sempre que temos algo especial para comemorar, desde que ela entrou em nossas vidas graças uma matéria de jornal.
Ingredientes
2 xic. chá de manteiga sem sal
4 ovos
2 colheres de chá de bicabornato de sódio
5 xic. chá de aveia batida no liquidificador [...]
Publicado em:22 janeiro, 2008 | Leia o artigo »
Bolo Romeu e Julieta
Fiz esse bolo no domingo, fica bem saboroso. Sugiro que escolha um queijo não muito salgado, pois vai ficar mais gostoso. Forrar a forma com o papel manteiga vai ajudar a desenformar o bolo.
Ingredientes:
1 massa de bolo branca (a que vc gostar de fazer, até mesmo a mistura para bolo pronta)
1/2 lata de leite condensado
250g [...]
Publicado em:15 maio, 2007 | Leia o artigo »
Ganache de Limão
Olá,chamei essa reecita de ganache porquê foi o nome que achei mais pertinente para descrevê-la, pois é de uma simplicidade ímpar e de um sabor inigualável. Você pode usá-la tanta para cobrir um bolo simples ou mesmo como recheio para uma torta de limão. Entáo aí vai.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
Suco de 2 [...]
Publicado em:8 maio, 2007 | Leia o artigo »
Muffins
Ingredientes:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
3/4 de xícara de chá de leite
2 ovos
4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
10 gotas de essência de baunilha
2 colheres de chá de fermento
Modo de fazer:Peneire a farinha de trigo, o açúcar e o fermento; misture-os bem e reseve. Em [...]
Publicado em:20 abril, 2007 | Leia o artigo »
Torta de Chocolate
Ingredientes:
3 ovos
90g de açúcar
90g de farinha de trigo peneirada
100g de chocolate meio amargo
300ml de creme de leite fresco
cerejas picadinhas
2 colheres de sopa de cacau em pó
licor de sua preferência
Modo de fazer:Massa – bata os ovos com o açúcar até ficar bem homogêneo e criar espumas. Acrescente a farinha de trigo delicadamente e vá mexendo até [...]
Publicado em:14 abril, 2007 | Leia o artigo »
Calda de Chocolate
Essa receitinha é rápida, prática, muito gostosa e vai bem com sorvete, bolo, torta e afins.
Ingredientes:
2 xícaras de chá de leiete
1 colher de sopa de manteiga
7 colheres de sopa de achocolotado ou chocolate em pó
Se vc usar achocolatado a calda vai ficar com o sabor mais suave. Se usar o chocolate em pó vc obterá [...]
Publicado em:6 abril, 2007 | Leia o artigo »
Alfajor
Para quem me conhece sabe que cozinhar é uma das coisas que mais gosto de fazer, bem como ter quem desfrute o que faço é sempre um prazer. Então resolvi através desse espaço partilhar com vocês as receitas que mais gosto de fazer e assim será como se estivéssemos cozinhando juntas.
Essa receita é bem prática [...]
Publicado em:1 abril, 2007 | Leia o artigo »