Página da categoria Salgados
Pratos Salgados
Para entender o Fast Food
VÃdeo mostra coisas incrÃveis sobre a comida do McDonald
Publicado em:4 junho, 2009 | Leia o artigo »
Vem da Alemanha a melhor receita de paella valenciana
Por incrÃvel que pareça, o vÃdeo a seguir, da tv alemã mostra, em um estilo musical, uma grande receita de paella. Em alemão e legendado em espanhol. Bom apetite.
Publicado em:19 maio, 2009 | Leia o artigo »
Bolinhos de Bacalhau
Bolinhos de Bacalhau Essa tradicional receita portuguesa faz sucesso aqui em casa todo fim de ano. Bacalhau é caro mas, se você quiser fazer um bolinho bom terá que comprar um bom bacalhau. Escolha um que seja grosso, uns 3 dedos de espessura. Você vai precisar de carne para desfiar. Ingredientes: 250 g de bacalhau [...]
Publicado em:29 novembro, 2008 | Leia o artigo »
Bolo de Ricota e Batata
Esse fica gostosinho que só e acompanha muito bem uma saladinha verde e um bifinho grelhado. Ingredientes: 250g de ricota amassada 500g de batata 2 colheres de sopa de manteiga 2 cubinhos de caldo de galinha 1 xÃcara de chá de leite fervente 1/2 xÃcara de chá de queijo parmesão ralado 3 ovos noz-moscada a [...]
Publicado em:28 junho, 2007 | Leia o artigo »
Pão de Aveia e Mel
Essa receitinha faz um pão delicioso, fica um pouco mais escuro por conta do mel, e é muito saboroso. Dá para fazer no forno tradicional ou na máquina de pão. Espero que gostem. Ingredientes: 1 xÃcara de chá de aveia em flocos (finos ou médio) 100g de manteiga (a temperatura ambiente) 1/2 xÃcara de chá [...]
Publicado em:9 junho, 2007 | Leia o artigo »
Croquete de Carne
Essa é minha receitinha de croquete de carne, que fica gostosinha, é super rápida e dá para servir com saladinha verde ou como aperitivo. Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo 3 colheres de sopa de extrato de tomate (dá para ser catchup picante também) 500g de carne moÃda 2 sachês de caldo de carne [...]
Publicado em:7 junho, 2007 | Leia o artigo »
Dica para cortar bacon
Ao longo do tempo vamos aprendendo e praticando várias coisinhas na cozinha que facilitam a vida e tornam o ato de cozinhar mais prazeiroso, essa é uma delas. Para cortar o bacon em tirinhas finhinhas ou cubinhos? Antes de começar o corte, coloque o bacon no freezer ou congelador por aproximadamente 1 hora. O bacon [...]
Publicado em:27 abril, 2007 | Leia o artigo »
Cozido de Lentilha
Ingredientes: 300g de lentilha 2 paios pequenos cortados em cubos 2 dentes de alho cortados ao meio 2 folhas de louro 1 sachê de caldo de carne salsinha picada a gosto 1 cebola picada 2 tomates picados 15 a 20 azeitonas sem caroços 50g de bacon cortado em cubinhos Modo de fazer:Cozinhe em panela de [...]
Publicado em:27 abril, 2007 | Leia o artigo »
Aperitivos com massa de pastel
Ingredientes: massa de pastel em rolo (daquelas q compramos inteiras) manteiga queijo ralado, ervas finas, orégano Modo de fazer:Corte tiras da massa de pastel, de aproximadamente 2cm de largura, arrume-as em uma assadeira (não precisa untar), pincele cada tira com manteiga e polvilhe queijo ralado ou orégano ou ervas finas ou outro temperinho que dê [...]
Publicado em:24 abril, 2007 | Leia o artigo »
Frango vestido de Festa
Olá, essa receitinha é muito simples e rápida mas fica com uma bonita apresentação e é bem gostosa. Espero q apreciem. Ingredientes: 500g de filé de frango cortado em tirinhas 1 sachê de tempero de frango 1/2 lata de milho verde 1 1/2 xÃcara de molho branco Fatias de mussarela Queijo parmesão ralado para polvilhar. [...]
Publicado em:3 abril, 2007 | Leia o artigo »
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