Restou de Ontem – tainha!

Se sobrou um pouco da tainha assada, use-a para fazer uma deliciosa saladinha. Ingredientes: Sobras da tainha assada (sem pele e espinhas) 1/2 lata de milho verde 1/2 lata de ervilha cebolinha verde picadinha Modo de fazer:Desfie as sobras da tainha, coloque em uma frigideira antiaderente para aquecer.  Evite mexer para não despedaçar por completo.  [...]

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Suflê de Cenoura com espinafre

È bem gostosinho e prático de fazer, acompanha bem um bifinho grelhado. Ingredientes: 4 cenouras raladas 1/2 maço de espinafre picado (já fervido em água quente por 5 minutos) 1 cubinho de caldo de frango ou legumes 1 cebola ralada (pequena) 1 colher de sopa de fermento 2 colheres de sopa de farinha de trigo [...]

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Salada de Soja

O segredo para você começar a apreciar o grão de soja, acredito que esteja na forma certa de cozinha-lo; apesar dele ser durinho e parecer com o feijão não devemos cozinha-lo da mesmo forma, então antes de preparar a saladinha, cozinhe a soja como descrito e tenho certeza que você vai gostar muito do resultado. [...]

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