Calda de Chocolate

Calda de Chocolate

Essa receitinha é rápida, prática, muito gostosa e vai bem com sorvete, bolo, torta e afins.

Ingredientes:

  1. 2 xícaras de chá de leiete
  2. 1 colher de sopa de manteiga
  3. 7 colheres de sopa de achocolotado ou chocolate em pó

Se vc usar achocolatado a calda vai ficar com o sabor mais suave.  Se usar o chocolate em pó vc obterá um sabor de chocolate meio amargo.

Modo de Fazer:

Leve os ingredientes ao fogo brando por no mínimo 10 minutos.  Cuide para não derramar da panela.  De vez em quando dê uma mexida para conferir o ponto que deseja.  Quanto mais tempo ficar no fogo mais grossa sua calda vai ficar.  Se vc deseja deixar a calda na geladeira, cuide para que ela não fique muito grossa, porquê quando ela esfria, naturalmente ela já dá uma engrossada.

Publicado por: Fran Alcantara em 6 abril, 2007

Categorias: Chocolate, Doces

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4 Comentários para “Calda de Chocolate”

  1. Flá on 6th abr, 2007 em 15:29

    Tô adorando seu blog, Fran! :-)
    Mil beijos!

  2. carla on 31st out, 2009 em 11:56

    adoreiii muiito boa

  3. ''Vall on 20th fev, 2010 em 22:35

    É tô fazendo nun sei se vai dar certo!
    Sempre eu faço errado aff…
    Tomara q dessa vez dê certo!
    Bjim

  4. ''Vall on 20th fev, 2010 em 22:53

    é parece q fikou bom ,pelo menos parece néh!kkkkk
    Brigada…..;)

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