Já tentou? Primeiro você pega o verdadeiro arroz de sushi, cozido no ponto certo. Depois espalha o arroz em uma base de bambu coloca o recheio e enrola. Fácil assim! Só vai precisar fazer isso umas 20 vezes antes de conseguir a textura e firmeza certos.

Para quem não gosta de sofrer há o Sushezi – Sushi Made Easy by Sante Cookware uma forma especialmente desenvolvida para facilitar o trabalho. Bem, sejamos honestos.  A parte de cozer o arroz no ponto certo ainda não tem solução…

Publicado por: frankalcantara em 11 fevereiro, 2009

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